GULAŠ SA PILETINOM I BOGATIM KREMASTIM UMAKOM

Sastojci 150 g luka 170 g šampinjona iz staklenke 800 g pilećih odrezaka 4 režnja češnjaka sol, papar čili u prahu (ja ga nisam stavljala)   sušeno provansalsko bilje 2 žlice ulja 1 žličica zelenog papra u zrnu (nisam ga stavljala) 200 g vrhnja za kuhanje 150 g creme fraiche ili milerama 20 g maslaca…

RECEPT KOJI TREBA ZNATI SVAKA DOMAĆICA – EVO KAKO NAPRAVITI NAJBOLJU SARMU!

Najbolje je kad ostavite sarmu da odstoji dan-dva. Ali, prethodno je potrebno malo više vremena izdvojiti za pripremu ovog ukusnog tradicionalnog jela. Ovaj recept je uobičajen u kontinentalnom dijelu Hrvatske, a sudeći prema ukusu ovog i prethodnih recepata za sarmu, dosad je najbolji! Potrebno: pola kilograma mljevenog mesa (pola junetine, pola svinjetine) pola kilograma narendanog…

SAVRŠEN RUČAK OD SAMO 3 SASTOJKA GOTOV ZA POLA SATA!

Ukusno i brzo, samo tri sastojka dovoljna su vam da napravite savršen ručak. Sastojci 500 g pilećeg filea   1 l pavlake za kuhanje 2 kesice instant supe od pečuraka Priprema U vatrostalnu posudu poredajte isjeckanu piletinu, zatim pospite supom iz kesice i prelijte pavlakom za kuhanje.   Stavite u rernu na 200 °C i…

PECIVO ZA KOJIM SU SVI POLUDELI A DECI JE OMILJENO ZA DORUČAK

Pecivo koje će vas oduševiti svojom mekoćom, ukusom, izgledom i jednostavnom pripremom Sastojci Tijesto 850 g brašna 1/2 l mlijeka 1 kockica (40 g) svježeg kvasca 1 žličica šećera 2 žličice soli   1 dcl ulja Premaz 125 g maslaca 2 jaja Još 1 jaje (za premazivanje) sezam Priprema 1. Kvasac razmrvite, pomiješajte sa šećerom,…

PLJESKAVICE KOJE ĆE VAS RASPAMETITI SVOJIM UKUSOM

Potrebni sastojci -Mleveno meso 500 grama – Jaja4 kom. -Brašno4 kašike – Kisela pavlaka 200 grama -Prašak za pecivo1 kom -Crni luk mala glavica -Beli luk1-2 čena – – Ulje – Potrebni zacini -Mešavina začina -Kuhinjska so -Biber u prahu Priprema jela 1 Mikserom umutiti jaja, brašno, pavlaku i prašak za pecivo, beli i crni…

NAPRAVITE OVU ROLADU ZA KOJU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT

Sastojci: 200 g smrznutog graška 200 g mrkve 200 g krompira 200 g jabuka 1 limun 6 kašika majoneze 7 kašika kisele pavlake 250 ml supe od povrća 20 g želatina 5 jaja 1 crvena paprika 1 veza peršunnovog lista biber so Priprema: Jaja kuhati 10 minuta na tvrdo, staviti ih u hladnu vodu i…

Vienna bread – hljeb koji osvaja i izgledom i mirisom i ukusom

Sastojci 1 1/4 kafene kašike suvog kvasca Dolcela 1 supena kašika šećera 180ml mlakog mleka 230gr brašna 1 1/2 supena kašika putera sobne temperature 1 kafena kašika soli 1 jaje sa malo soli (za premazivanje) Priprema 1. – kvasac staviti u mlako mleko u koje je umešan šećer, pokriti i ostaviti 10 minuta da kvasac…

LISNATO TIJESTO ZA 10 MINUTA…ukusnije i bolje nego kupovno!

Sastojci: 1 solja brasna 1/4 kasicice soli   150 g hladnog putera 1/3 solje (80 ml) hladne vode Priprema: Pomesajte brasno i sol, pa u tu smesu narendajte hladan puter – ideja je da sto manje baratate testom rukama, da se puter sto manje greje. Izmesajte da se sav puter pobrasni, pa napravite udubljenje u…