BAVARSKE PALAČINKE DUGO NISAM PROBALA TAKO UKUSNE PALAČINKE KAO ŠTO SU OVE

Sastojci
4 dl brašna
4 dl mlijeka
2 jaja

 

3 dag rastopljenog maslaca
1 žlica sitno narezanog vlasca
sol, papar i muškatni oraščić

Priprema
1.
Pripremiti sve sastojke za ove palačinke i kao prvo dobro mikserom izmiješati brašno i mlijeko.
2.
Nakon toga dodati jaja i sve dobro izmiješati.

 

3.
Ovako pripremljeno tijesto za palačinke posoliti, začiniti paprom i muškatnim oraščićem, i izmiješati.
4.
Dodati rastopljeni maslac sve zajedno izmiješati.
5.
Tijestu za palačinke na kraju dodati sitno narezani vlasac, promiješati i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
6.
Nakon toga ispeći palačinke uz povremeno miješanje tijesta. Od ove količine može se ispeći 8-10 palačinka.